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Nos plats italiens faits maison

Tous nos plats sont préparés maison à partir de zéro avec des ingrédients italiens authentiques importés.



PIZZA CALABRESE




REGINA

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Champignons grillés , Jambon cuît aux herbes, Olive noire, Origan

15 €



MARGARITA

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Basilic

11 €

Vegetarian


CALABRESE

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Salsiccia piccante, Brocoli, Poivrons, Roquette

16 €



5 FORMAGGIO

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Gorgonzola, Fontina, Grana padano, Taleggio et Origan

15 €

Vegetarian


TONNO ET CIPOLLA

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Thon, Oignons rouge, Olive noire

14 €

Fish


VEGETARIANA

Sauce tomate, Mozzarella fiore di latte, Aubergines et Courgettes grillées, Potimarron grillé, Basilico

15 €

Vegetarian


POLLO

Crème de Parmesan, Mozzarella fiore di latte, Poulet mariné, Oignons rouges, Poivrons marinés, Basilico

16 €



TARTUFO

Crème de truffe noire, Mozza Fiore di latte Burrata, Jambon cuît aux herbes

16 €




FOCACCIA




TARTUFO

Crème de truffe noire, Mozza di Bufala, Jambon cuît aux herbes et Roquette

10 €



ROSSO

Pesto rosso, Mozzarela di Bufala, Oignons grillés, Grana padano et Roquette

10 €

Vegetarian


BUFALA

Pesto verde, Mozzarella di bufala, Tomates séchées, Grana padano, Origan et Roquette

10 €

Vegetarian


POULET

Sauce parmesan, Poulet mariné, Courgettes grillées, Mozzarella di bufala, Tomates séchées et Roquette

10 €



VERDURA

Huile d’olive, Potimarron et Aubergines grillées, Stracciatella et Roquette

10 €

Vegetarian



PÂTES FRAÎCHES




CANNELLONI RIPIENI

Sauce tomate, Béchamel maison, Épinards et Ricotta, Parmesan

14 €

Vegetarian


PARMIGIANA DI MELANZANE

Sauce tomate , Aubergines frites, Mozzarella fiore di latte, Grana padano, Oeufs

14 €

Vegetarian


LASAGNES BOLOGNAISE

Sauce bolognaise ( Boeuf ), Béchamel maison, Mozzarella fiore di latte, Grana Padano, Oeufs

14 €



TORTELLONI TARTUFO

Ravioli aux cèpes, Crème de truffe noire, Champignons grillés , Grana padano et Ciboulette

14 €

Vegetarian



SALADES




DI BUFALA

Jeunes pousses, Tomates cerises, Mozzarella di bufala 150g, Grana padano, Noix, Crème de balsamique et Basilic

13 €

Vegetarian


DI BURRATA

Jeunes pousses, Tomate cerise, Burrata100g, Speck, Graine de courge, Crème de balsamique et Basilic

13 €



POULET ET AVOCAT

Jeunes pousses, Tomate cerise, Poulet mariné, Avocat, Courgette grillées, Crème de balsamique et Basilic

13 €


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Contact Focacci Amore

Tel: 09 86 48 20 94
E-mail: service.focacciamore@gmail.com
Web: www.focacciamore.com

 

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